저칼로리식단 두부스크램블

 

안녕하세요. IT직장인 운동블로거 에이티포입니다.

 

오늘도 주말을 맞이하여, 다이어트 레시피를 공개하려고 합니다. 저도 이제 다음주에 워터파크를 가야해서 칼로리 조절을 하고 있는데요. 오늘 선보일 레시피도 저칼로리식단으로 아주 좋은 레시피이므로 여러분들도 집에서 제 글을 보고 따라해서 드셔보세요! 오늘 만들 저칼로리식단은 바로 두부 스크램블인데요.

 

냉장고에서 쉽게 구할 수 있는 재료가 두부와 계란이므로, 굳이 마트에 가실 필요도 없습니다. 조리시간도 5분이면 충분하므로 귀차니즘에 빠져있는 여러분들에게 아주 안성맞춤인 레시피이죠.

 

 

<저칼로리식단 두부스크램블>

- 두부 / 달걀 / 파 / 검은깨

 

 

그럼, 위 재료로 저칼로리식단 두부스크램블을 만들어볼까요?

 

 

 

 

STEP1 두부를 깨끗이 씻고, 칼등을 이용해서 두부를 으깨주세요. 두부의 촉촉한 식감이 싫으신분은 키친타올로 물기를 제거해주시기 바랍니다. 제 레시피에는 으깬 두부가 많이 들어가죠?ㅎ 제가 두부를 엄청 좋아하거든요. 저칼로리식단으로 딱 맞는 재료이기도하구요.

 

 

 

 

STEP2 프라이팬에 올리브유를 조금 두르고, 썰어놓은 파를 넣어서 30초 정도 볶아줍니다. 그다음에 으깬 두부를 넣어서 같이 볶아주시면 됩니다.

 

 

 

 

 

STEP3 달걀 2개 or 3개를 넣어서 스크램블을 하듯이 주걱으로 계속 저어가며 익혀주시면 됩니다. 달걀이 익을때까지 저어주시면 오늘의 저칼로리식단도 완성이되지요.

 

 

 

 

 

STEP4 보기좋게 예쁜 접시에 담고, 마지막으로 검은깨를 위에 뿌려서 데코레이션 해주세요! 어때요? 먹음직스럽죠?

 

 

이상 에이티포의 저칼로리식단 두부스크램블 레시피였습니다.

 

 

▲ 사먹는 밥값보다 싸다!

 

 

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